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「橋頭排骨」
発表日:2021-05-19 著者:明顕陵 著者:明顕陵 クリック率:109
秦皇島に100年前から伝わる有名な地方スナックです。排骨を漬けるのに２０種類近くの漢方薬が使われており、気血を養い、免疫力を高め、体を温かめることで不足を補います。
千百年来，人们通过美食记住幸福和美好，在今天的城市时代，很多铭刻在记忆里的老味道，都随着时间的流逝而消散。莫愁村内，众多民间美食传承人默默在此坚守，使旧时光里的老手艺得以留存，这些老手艺和老味道是荆楚文化与历史的见证。
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